UN SPORT DE GROSSES TAPETTES ?

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Le football américain est-il un sport de grosses tapettes ? Antoine de Caunes, alias Didier l’embrouille, ne manque pas de témérité en répondant par l’affirmative à cette question, alors que deux colosses casqués et bardés de plastrons impressionnants rôdent sur le plateau de Pink tv. Il aurait dû se méfier du piège perfide tendu par Brigitte Boréale… Ce week-end, le Super Bowl, grande finale NFL (National Football League) qui convoque chaque année les deux meilleures équipes américaines, se disputera dans le State Farm Stadium de Glendale, proche de Phoenix, en Arizona. Il opposera les Kansas City Chiefs aux Philadelphia Eagles, le Missouri contre la Pennsylvanie.

Créé en 1966, le Super Bowl pulvérise chaque année les records d’audience (retransmission en direct dans plus de 200 pays) et de business (cette année, les 30 secondes de publicité pendant le match sont facturés 7 millions de dollars). Cette 57ème édition, avec Rihanna en tête d’affiche du traditionnel show à la mi-temps, ne devrait pas déroger à la règle. En France, vous pourrez assister à l’événement dans la nuit du dimanche 12 au lundi 13 février (0h30, heure française), sur la chaîne L’Équipe en clair (canal 21 de la TNT) ou sur BeIN Sports. Une raison de plus pour bien réviser votre leçon et assimiler les règles du jeu avant le coup d’envoi.

REALLY STUNNING !

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Really stunning… Époustouflant ! Véritablement époustouflants, ce style et cette élégance dans l’exécution d’un exercice auquel toutes les petites filles se sont essayées un jour, mais que de rares adultes parviennent à maîtriser au point de le transformer en un art véritable. Plus jeune, Lauren n’était pas spécialement une experte en la matière. Née en 1992 à St Albans, dans le Hertfordshire, un comté d’Angleterre situé au nord de Londres, rien ne la prédestinait à une ascension aussi fulgurante dans une discipline sportive encore méconnue, mais ô combien exigeante. Un événement imprévisible, qui s’avéra néfaste pour bien des gens dans le monde entier, fit basculer l’existence de Lauren du bon côté de la nécessité.

(suite…)

CONDUITE IRRÉPROCHABLE ?

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Certains départements français se sont laissé surprendre par l’offensive de la neige durant ces dernières heures. Attention à ne jamais plaisanter avec la sécurité routière. Des talons de 12 cm ne suffisent pas toujours pour bien adhérer à la chaussée par temps de neige. Pensez à ressortir les chaînes de votre armoire étiquetée “Équipements SM” (super motricité) et vérifiez que tout soit correctement verrouillé si vous ne voulez pas en pâtir par la suite. Un tête-à-queue sur terrain glissant peut avoir de fâcheuses conséquences. Il serait regrettable que votre châssis ou votre carrosserie soient mis à rude épreuve du fait d’une inattention coupable. D’autant qu’en cas d’accident, vous seriez soumise à une série de tests assez stressants, voire un peu humiliants. Mais on ne badine pas avec le règlement. C’est ce que vous diront les représentants de l’autorité chargés d’étudier votre cas. Les chaînes et le caoutchouc clouté demeurent donc les seuls équipements de rigueur en de telles circonstances. Ce sont les premiers éléments de base, indispensables pour éviter tout dérapage… Et afficher une conduite absolument irréprochable.

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OBJET TROUVÉ

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Le Gant Perdu

C’est un gant perdu sur le pavé parisien,
Qui, d’un doigt ambigu, me montre le chemin.

Dois-je l’ignorer, l’appréhender, le faire mien ?
Pour m’intriguer, en tous cas, il y met du sien.

Est-ce un hasard qui me l’a jeté au visage ?
Devrais-je le relever malgré mon grand âge ?
Et aller jusqu’au duel, comme il est d’usage ?
Il se mue soudain en un bien mauvais présage.

C’est un gant perdu, ni de boxe, ni de crin,
Hier sur un guidon chromé ou tout terrain
,
D’un jumeau orphelin à jamais, je le crains.
Où donc erre la main dont il était l’écrin ?

Je tourne les talons, d’un pas peu élégant,
Fuyant cet objet intrigant et pauvre gant.
Entre détresse et solitude navigant,
Il embarque mon tourment sur son toboggan.



PLUS ÇA VA, MOINS ÇA VA.

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Un an de conflit armé et pas l’ombre d’une éclaircie. La diplomatie a échoué. L’économie a échoué. La stratégie a échoué. Et tous ceux qui ne font qu’en parler à tort et à travers devraient penser à arrêter leurs chars. Peu d’action pertinente et beaucoup de communication virulente. Comme toutes les autres, cette guerre ne profite qu’à ceux qui la décident de loin et qui ne vont jamais la voir de près sur le terrain.

DES RECETTES TRÈS ÉTOILÉES !

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Quarante jours après Noël, le 2 février, survient la fête de la Chandeleur. En ces journées un peu maussades du point de vue météorologique, la valse des crêpes réchauffe l’atmosphère et nous propulse dans une autre dimension. Cette période bien particulière, qui précède de peu le mardi gras et ses beignets, nous replonge souvent dans notre enfance. Elle peut aussi accélérer le temps. Une petite projection dans l’hyper-espace de la création crêpière vous permettra d’étaler votre science (fiction ?) en copiant outrageusement cette technique hyperboliquement bluffante.

N’oubliez pas le Louis d’or dans la main qui ne tient pas la poêle… Car la légende prétend que pour engendrer succès et prospérité toute l’année, il faut faire sauter les crêpes avec une pièce de monnaie dans la main, tout en récitant ces vers séculaires :

La veille de la Chandeleur…
L’hiver se passe ou prend rigueur
Si tu sais bien tenir ta poêle
À toi l’argent en quantité
Mais gare à la mauvaise étoile
Si tu mets ta crêpe à côté.

Comme quoi, dans le passé ou le futur, qu’elles soient noires ou dorées, étoiles et crêpes demeurent irrémédiablement liées… Et pour les plus anciens qui n’ont pas peur de remonter le temps, vous est proposée ci-après la mythique recette des crêpes selon Raymond Oliver, célèbre cuisinier français qui fit les beaux jours des premières émissions culinaires télévisées, aux côtés de Catherine Langeais. Cette dernière semble quelque peu dubitative quant aux proportions d’ingrédients légèrement alcoolisés entrant dans la composition de la pâte.

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Et bien, contrairement à ce que l’on pourrait croire, et n’en déplaise aux sceptiques de tous poils ricanant devant leurs téléviseurs à la vue de cette émission d’une autre époque, et d’un chef très généreux, le résultat dans l’assiette et sur les papilles gustatives est étonnant. La célèbre speakerine n’avait aucune raison de s’inquiéter. Pour tous les esprits incrédules, mais aussi pour tous les gastronomes aventuriers, qui n’auraient pas eu le temps, ou le courage, de noter ces précieuses indications dans le détail, voici de quoi leur éclaircir les idées… en même temps que la pâte légendaire :

– 2 grosses pincées de sel
– 1 gousse de vanille infusée dans 25cl de lait
– 4 cuillères à soupe de sucre
– 400 gr de farine
– 2 cuillères à soupe d’huile
– 8 œufs
– 100 gr de beurre fondu
– 12.5 cl de Pastis
– 25 cl de rhum
– 50 cl de bière

Cette recette, qui a été vue (et approuvée) par 5 millions d’internautes, a engendrée beaucoup de commentaires amusés et autant de réactions sympathiques, mais, comme le précise le petit fils de Raymond Oliver, qui perpétue la tradition, dans ces crêpes, il y a, aussi et surtout, un supplément de joie !

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