MA  NOUVELLE  BOULANGÈRE

…
Elle utilise uniquement de la farine bio et elle a une technique inimitable pour aérer la pâte à pain. Pas besoin de levure, ça monte tout seul. Miches dorées, baguettes moulées, boules tranchées ; rien ne lui fait peur. Elle est au four et au moulin, et personne ne s’en plaint. Du moment que son étal est plein et débite notre pain quotidien. Ma nouvelle boulangère est véritablement à croquer !